WIE EIN PROFI WüRZEN

Die Kunst des Kochens beginnt mit der Wahrnehmung aller Sinne. Der Kochprozess setzt mit der Wahl bester Zutaten, würziger Aromen und der sanften Führung des Messers ein. Wajos gibt eine Richtung vor, doch den Geschmack verfeinert erst die eigene (auf Elenakocht) Experimentierfreude. Durch die Verbindung von Aromen, Texturen und handwerklichem KÃ